: Λαποκωνσταντάκης Γιώργης (Πεδουλάφτης)

Γεννήθηκε στο Καβούσι Ιεράπετρας το 1915. Έμεινε ορφανός σε ηλικία 4 ετών. Έμαθε βιολί μόνος του, έχοντας ακούσματα κυρίως απ' τον πατέρα του αλλά και άλλους βιολάτορες. Σε νεαρή ηλικία ήρθε στην Ιεράπετρα, παίζοντας βιολί στη σχολή χορού Κατσώλη, που λειτουργούσε προπολεμικά στην Ιεράπετρα. Το 1939 έφυγε από την Ιεράπετρα και πήγε στο Ηράκλειο, όπου βρήκε το δεξιοτέχνη του βιολιού Στρατή Καλογερίδη από τον οποίο έμαθε αρκετά για την μουσική. Έχει ακόμα και σήμερα στην κατοχή του παρτιτούρες και ένα δοξάρι του Καλογερίδη.
Έζησε αρκετά χρόνια και στην Αθήνα και συμμετείχε σε εκδηλώσεις που οργάνωνε το Πανεπιστήμιο της Αθήνας. Ο Λαποκωνσταντάκης, παρά την ηλικία του συνεχίζει και σήμερα να παίζει βιολί σε τοπικές εκδηλώσεις και γλέντια. Το παρατσούκλι Πεδουλάφτης το πήρε από τον προπάππου του, ο οποίος έφτιαχνε ζυγούς για τα ζώα που έσερναν το αλέτρι και έπαιζε πολύ καλά ασκομπαντούρα με συνοδεία νταουλιού. Στα γλέντια τον φώναζαν ζυγολάφτη που με τον καιρό έγινε Πεδουλάφτης. Το 1999 κυκλοφόρησε, με την επιμέλεια του μαθηματικού Σάββα Πετράκη ο δίσκος Γιώργος Λαποκωνσταντάκης (Πεδουλάφτης), με μια σειρά καινούργιες ηχογραφήσεις του μεγάλου βιολάτορα από την Ιεράπετρα που ο δίσκος φέρει το όνομά του.
Πρόκειται για μια παραγωγή της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης του Νομού Λασηθίου που συμπληρώνει, κατά κάποιο τρόπο, τις ηχογραφήσεις του Πεδουλάφτη που περιλαμβάνονται στη συλλογή «Τα Ραδιοφωνικά» (μαζί με ηχογραφήσεις του Δερμιτζογιάννη, του Παντελή Μπαριταντωνάκη και του Ιωάννη Παπαχατζάκη) που κυκλοφόρησαν από το Κρητικό Μουσικό Εργαστήρι περίπου την ίδια εποχή. Σήμερα ζει στο Πάνω Χωριό Ιεράπετρας, απ' όπου κατάγεται η γυναίκα του, έχει δυό αγόρια τα οποία παίζουν κιθάρα και πολλές φορές συνοδεύουν τον πατέρα τους.